Пән: Функционалды тамақ өнімдерінің инновациялық және қалдықсыз технологиясы 2 аралық бақылау Халықты азық-түлікпен қамтамасыз етудің қазіргі кездегі жағдайы Қазақстан халқының салауатты тамақтану саласындағы мемлекеттік саясаты Инновация термині. Тамақтану саласындағы инновациялық технологиялар Қайталама шикізат және қайта өңдеу қалдықсыз технологиясы Функционалды азық-түліктің жіктелуі Функционалды азық-түліктерді өндіруде пайдаланатын ингредиенттер Функционалды тамақтану ғылыми негіздері. Тамақтанудың тұжырымдамалары мен теориялары Теңдестірілген тамақтану теориясы Адекватты тамақтану теориясы Рационалды тамақтану теориясы Аралас тамақтану теориясы