Пекин қырыққабаты қосылған салат

Жеңіл, қытырлақ әрі тойымды салат. Пекин қырыққабатының нәзік құрылымы қиярдың балғындығымен, қақталған тауық етінің хош иісімен және ірімшіктің жұмсақ дәмімен тамаша үйлеседі.

Қажетті өнімдер

  • Пекин қырыққабаты — 300–400 г
  • Қияр — 1 дана
  • Қақталған тауық еті — 250 г
  • Көк пияз, аскөк — 5–6 тал
  • Пияз — 1 дана
  • Болгар бұрышы — 1 дана
  • Ірімшік — 100 г
  • Тұз — қалауыңызша
  • Майонез немесе зәйтүн майы — қалауыңызша

Дайындау тәсілі

  1. 1

    Қырыққабат, қияр, пияз, болгар бұрышы, ірімшік және тауық етін төртбұрыштап тураңыз.

  2. 2

    Көк пияз бен аскөкті ұсақтап тураңыз.

  3. 3

    Барлық өнімді үлкен ыдысқа салып, тұзды және майонезді (немесе зәйтүн майын) өз талғамыңызға қарай қосып, жақсылап араластырыңыз.

  4. 4

    Салатты бірден ұсыныңыз. Ас болсын!